Przeglądając przepisy na blogu doszłam do wniosku, że mało u mnie przepisów śniadaniowych – może dlatego, że w tygodniu rzadko jem śniadanie w domu; tak czy inaczej, kiedy nadchodzi weekend trzeba mieć w zanadrzu coś, po co z chęcią sięgniemy po dokładkę. Kiedy już znudziły nam się kanapki, jajecznice, tofucznice i owsianki, z pomocą nadchodzi …. smoothie jagodowe. Smoothie jagodowe w połączeniu z mrożonym bananem i musem kokosowym stanowi uzależniającą mieszankę, której naprawdę ciężko się oprzeć. Jednak nie ma co mieć z tego powodu wyrzutów sumienia tylko lepiej ruszyć do kuchni i od razu zamrozić kilka bananów na jutrzejsze poranne smoothie:)
Składniki na 1 porcję:
- 1 szklanka jogurtu migdałowego
- 1 mrożony banan
- 4 łyżki jagód ze słoika + 2 łyżki syropu
- 1 łyżka musu kokosowego
- 1 łyżka miodu, syropu klonowego lub innego, dowolnego syropu słodzącego
- do podania – np. kawałki suszonego banana, płatki kokosowe
Wykonanie:
- Wszystkie składniki umieścić w pojemniku blendera i krótko zmiksować na wysokich obrotach na gładko.
- Przelać do miseczki i posypać ulubionymi dodatkami.